ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

2 αυγά
1 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη σκούρα
1 φλιτζάνι σταρένιο αλεύρι
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2κουτ.τσαγ. σόδα
1κουτ.τσαγ. ανακατεμένα μπαχαρικά
1 1/2 φλιτζάνι ψιλοτριμμένο καρότο
1/2 φλιτζάνι κομμένα καρύδια
1/2 φλιτζάνι κομμένες σταφίδες
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Χτυπάτε τα αυγά,την ζάχαρη και το λάδι σε μικρό μπολ με το μίξερ μέχρι να γίνουν κρέμα.
Ρίχνετε και ανακατεύετε τα κοσκινισμένα αλεύρια,τη σόδα και τα μπαχαρικά μετά το καρότο,τα καρύδια και τις σταφίδες.
Ρίχνετε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί 20x14. Το ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 1 ώρα ή μέχρι να ροδίσει καλά.
Για να κρυώσει,το βάζετε σε σχάρα. Αν θέλετε το αλείφετε με βούτυρο.


Κύριο Συστατικό : Καρότο
Είδος Πιάτου : Ψωμιά , Πίτες
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 1 Ώρα
Τρόπος Μαγειρέματος : Φούρνος
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 6
Πηγή : Ucook Team


blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV