Ο Χρήστος Μανουσίδης εργάζεται ως barista trainer σε μεγάλη εμπορική εταιρεία καφέ για αρκετά χρόνια.

Προέρχεται από τον χώρο του bar και είναι ενεργό μέλος της «Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος».
Έχει συμμετοχές σε διαγωνισμούς Barista και Cocktail ως διαγωνιζόμενος αλλά και ως κριτής.
Έχει πολυετή εμπειρία στον χώρο του καφέ και είναι μέλος και αναγνωρισμένος Barista από την Scae (Specialty Coffee Association of Europe).

Είναι συγγραφέας του βιβλίου «Το εγχειρίδιο του καφέ» και γνωστός στον κόσμο του internet για το blog «The Barista Way».

---