Καρύκευμα με γεύση λεμονιού που προέρχεται από αποξηραμένο τριμμένο mango. Το βρίσκουμε κυρίως στην ινδική κουζίνα. Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να το βρείτε, ο χυμός του φρέσκου λεμονιού μπορεί να το αντικαταστήσει.

---