ΣΗΣΑΜΙ

Πατρίδα του η Ινδία. Φυτό του οποίου τα αποξηραμένα σπέρματα συναντώνται στην διακόσμηση αρτοσκευασμάτων. Μας δίνει επίσης και το σησαμέλαιο. Διατίθεται σε δύο ποικιλίες λευκό και μαύρο. Αλεσμένοι οι σπόροι αποτελούν το βασικό συστατικό για το ταχίνι και τον χαλβά.

blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV