Ο Κορρές και ο Fournos Theophilos, στο Μανχάταν

Μία νέα επιχειρηματική κίνηση έκανε η εταιρεία Κορρές, στην καρδιά του Μανχάταν. Η κίνηση βέβαια δεν αφορά άμεσα προϊόντα της εταιρείας Κορρέ, δηλαδή καλλυντικά φυσικά προϊόντα, αλλά έναν φούρνο.



Η έμπνευση προήλθε από τον λαογραφικό Ελληνικό πλούτο και συγκεκριμένα από το έργο «Το μέγα αρτοποιείον» του ζωγράφου Θεόφιλου.Ο φούρνος παρουσιάζει παραδοσιακές συνταγές από διάφορα μέρη της Ελλάδας, αλλά λειτουργεί παράλληλα και σαν μουσείο τέχνης. Όπως αναφέρει ο κ. Κορρές, ο Fournos Theophilos, όπως είναι η επίσημη ονομασία του, αποτελεί για τον ίδιο μια «σκηνή» αλλά και αναβίωση προσωπικών βιωμάτων.



Fournos Theophilos: 45 West 45th Street, New York, NY 10036. T: 212.278.0015.

Πηγή

---