ΣΠΑΛΑ ΑΡΝΙΟΥ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ

Αλατοπιπερώνουμε καλά το κρέας και από τις δύο πλευρές.
Μουσκεύουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια για 20 λεπτά σε χλιαρό νερό και τα σουρώνουμε.
Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα μανιτάρια για 5 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί...

Διαβάστε περισσότερα πατώντας εδώ...