Nomiku – To sous vide του “χεριού” σου

Στη μαζική εστίαση και στη βιομηχανία τροφίμων μια πολύ συνηθισμένη και χρήσιμη μέθοδος είναι η μαγειρική σε κενό αέρος, με ένα μηχάνημα που ονομάζεται θερμικός κυκλοφορητής...

Πατήστε εδώ για να δείτε περισσότερα...