Ακροκώλιον : Το Ελληνικό προσούτο!

Η συμμετοχή γηγενών κτηνοτρόφων και αλλαντοποιών στο διακρατικό, κοινοτικό έργο Quibic - «Εισαγωγή των γονιδιακών καινοτομιών στην αγροδιατροφή», είχε ως αποτέλεσμα να παραχθούν -για πρώτη φορά- στην Ελλάδα προϊόντα ωρίμασης από ελληνικό μαύρο χοίρο...

Πατήστε εδώ για να δείτε περισσότερα...