ΜΙΛΦΕΙΓ ΑΝΑΝΑ

1 ανανάς φρέσκος
Λίγο βούτυρο
100 γρ. ζάχαρη
1 κρέμα γάλακτος
Λίγο ρούμι
Σάλτσα καραμέλας
200 γρ. τυρί μασκαρπόνε

Κόβουμε έναν ανανά σε φέτες.
Σε τηγάνι καίμε βούτυρο, ρίχνουμε τις φέτες και τη ζάχαρη και σβήνουμε με ρούμι.
Συμπληρώνουμε με χυμό ανανά και αφήνουμε να βράσει για 5 λεπτά.
Χτυπάμε μασκαρπόνε και λίγη κρέμα γάλακτος.
Σερβίρουμε ανανά με κρέμα διαδοχικά και στολίζουμε με σάλτσα καραμέλας.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Ανανάς φρέσκος
Είδος Πιάτου : Γλυκό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης : Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας : 5 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 10 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Τηγάνι
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 4
Πηγή : New Line