ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΧΙΟΝΙΣΜΕΝΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

500 γρ. φράουλες
50 γρ. βούτυρο
1 πλάκα λευκή σοκολάτα
1 πλάκα μαύρη σοκολάτα
25 γρ. ζάχαρη άχνη
25 γρ. πολύχρωμη τρούφα

Πλένετε τις φράουλες και τις τρυπάτε με μια οδοντογλυφίδα από το κοτσάνι. Σε μια μικρή κατσαρόλα με το μισό βούτυρο, λιώνετε τη μαύρη σοκολάτα και ρίχνετε τις μισές φράουλες κρατώντας τις από την οδοντογλυφίδα.
Σε μια άλλη κατσαρόλα με το υπόλοιπο βούτυρο λιώνετε τη λευκή σοκολάτα και κάνετε το ίδιο με τις υπόλοιπες φράουλες.
Τις τοποθετείτε σε ένα δίσκο και αφήνετε τη σοκολάτα να κρυώσει για λίγα λεπτά. Πασπαλίζετε τις φράουλες με τη μαύρη σοκολάτα με ζάχαρη άχνη, ενώ τις άλλες με την τρούφα.
Τις βάζετε σε ένα πιάτο και τις αφήνετε στο ψυγείο μεχρι τη στιγμή που θα τις σερβίρετε.

ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΧΙΟΝΙΣΜΕΝΕΣ
Κύριο Συστατικό : Φράουλες
Είδος Πιάτου : Γλυκό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης : Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας : 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 5 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Κατσαρόλα
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 4
Πηγή : Ucook Team


blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV