ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΦΡΑΟΥΛΑ

1 κιλό φράουλες γερές-κόκκινες
1 κιλό ζάχαρη
2 λεμόνια (χυμό)
1 βανίλια
1 κουτί γλυκόζη(προαιρετικά)

Πλένουμε και στραγγίζουμε τις φράουλες. Μετά τις αφήνουμε για 3 ώρες με το χυμό λεμονιού, ανακατεύοντας προσεκτικά μερικές φορές. Τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τα υπόλοιπα υλικά και βράζουμε για 20 λεπτά. Δεν χρειάζεται νερό.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Φράουλα
Είδος Πιάτου : Γλυκό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης : Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας : 3 Ώρες
Χρόνος Μαγειρέματος : 25 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Κατσαρόλα
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 6
Πηγή : Ucook Team