ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

400 γρ. φετουτσίνι
50 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κύβους
120 γρ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι

Βράζετε τα ζυμαρικά σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό για 7 λεπτά. Σουρώνετε καλά τα ζυμαρικά και τα ρίχνετε σε ένα ζεστό μπολ. Προσθέτετε το βούτυρο και την παρμεζάνα, ένα τρίτο κάθε φορά, ανακατεύοντας τα ζυμαρικά μετά από κάθε προσθήκη, μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα.
Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι και σερβίρετε.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Φετουτσίνι
Είδος Πιάτου : Κυρίως
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 10 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Κατσαρόλα
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 4
Πηγή : Ucook Team