![]() | ||||||
![]() 2 Φύλλα σφολιάτας 1 Μοσχαρίσιο φιλέτο βάρους περίπου 1 ½ κιλού 600 γρ. μανιτάρια άγρια 200 γρ. φουά γκρα 1 Φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1 Μικρό κρεμμυδάκι τριμμένο στον τρίφτη 1 Πρέζα μοσχοκάρυδο 1 Κρασοπότηρο λευκό κρασί Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι |
||||||
![]()
|
||||||