![]() | ||||||
![]() Για τα σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά 1/4 φλιτζάνι λάδι 1 αυγό 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 1/2 κουταλάκι κύμινο αλάτι και πιπέρι λάδι για τηγάνισμα Για την σάλτσα 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 1 κονσέρβα ντοματάκι 1 κουταλιά πελτέ αλάτι και πιπέρι |
||||||
![]()
|
||||||