ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ

2 κουταλιές σούπας λάδι
2 κουταλιές σούπας ξίδι
1 κουταλιά σούπας κομμένο μαιντανό
1 σκελίδα λιωμένο σκόρδο
λίγη σως ταμπάσκο
αλάτι και πιπέρι
24 βρασμένες και καθαρισμένες γαρίδες
πάπρικα

Ρίχνετε το λάδι, το ξύδι, το μαιντανό, το σκόρδο και το ταμπάσκο σε ένα δοχείο που να κλείνει καλά. Τα κουνάτε μέχρι να ανακατευτούν καλά. Προσθέτετε αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Τοποθετείτε τις γαρίδες σε μπολ, χύνετε από πάνω το μείγμα, τις σκεπάζετε και τις μαρινάρετε στο ψυγείο όλη νύχτα, ανακατεύοντάς τες πότε πότε. Σερβίρονται πασπαλισμένες με πάπρικα.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Γαρίδες
Είδος Πιάτου : Ορεκτικό
Περίσταση : Επίσημο, Πάρτυ
Χώρα Προέλευσης : Ιταλία
Χρόνος Προετοιμασίας : 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 12 ώρες μαρινάρισμα
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 24 κομμάτια
Πηγή : Ucook Team