ΣΤΡΕΙΔΙΑ ΜΕ ΧΑΒΙΑΡΙ

24 στρείδια πάνω στο μισό κέλυφος
1/4 φλιτζανιού χαβιάρι μαύρο
χυμό λεμονιού
λεπτές φέτες λεμονιού

Ξεκολλάτε τα στρείδια χωρίς να τα βγάλετε από το κέλυφος και τα τοποθετείτε σε μεγάλη πιατέλα. Βάζετε λίγο χαβιάρι σε κάθε στρείδι και από πάνω ρίχνετε λίγο χυμό λεμονιού. Κόβετε τις φέτες του λεμονιού σε τέταρτα και παρουσιάζετε την πιατέλα με κάθε στρείδι γαρνιρισμένο με ένα λεπτό κομμάτι λεμονιού. Σερβίρετε αμέσως.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Στρείδια, Χαβιάρι
Είδος Πιάτου : Ορεκτικό
Περίσταση : Επίσημο, Πάρτυ
Χώρα Προέλευσης : Ισπανία
Χρόνος Προετοιμασίας : 10 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 24 κομμάτια
Πηγή : Ucook Team