ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΣ ΣΟΥΠΑ

1 λίτρο νερό
1 κούπα Πικάντικο Τραχανά
1 μικρό Κρεμμύδι
150 ml. Ελαιόλαδο
Αλάτι, Πιπέρι

Βάλτε το λάδι σε μία κατσαρόλα, ρίξτε το κρεμμυδάκι και σοτάρετέ το. Στη συνέχεια προσθέστε το νερό, λίγο κόκκινο πιπέρι (γλυκό ή καυτερό ανάλογα με την προτίμησή σας) και το αφήνετε να βράσει. Μόλις βράσει το νερό, ρίξτε τον τραχανά και αφήστε τον να βράσει για περίπου 8 λεπτά.
Μόλις ετοιμαστεί, μπορείτε να τον σερβίρετε με το αγαπημένο σας κρέας ή να τον απολαύσετε μόνο του. Για τους πιο τολμηρούς μαζί με το κρεμμύδι μπορείτε να σοτάρετε και μια καυτερή πιπεριά.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Τραχανά
Είδος Πιάτου : Ορεκτικό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης : Μαρόκο
Χρόνος Προετοιμασίας : 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 15 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Κατσαρόλα
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 4
Πηγή : Ucook Team