ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΠΝΙΣΤΟ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

8 φρέσκα σύκα
4 φέτες ζαμπόν καπνιστό
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Διαλέγετε σύκα πολύ ώριμα άλλα με σάρκα σφιχτή. Τα ανοίγετε στα τέσσερα χωρίς να τα χωρίσετε.
Ξεκολλάτε τη φλούδα των σύκων στο ύψος του κοτσανιού. Τοποθετείτε τα έτσι φτιαγμένα λουλούδια απο τα σύκα, δύο-δύο ώστε να σχηματίζουν στεφάνι, μέσα στα πιάτα.
Τσαλακώνετε τις φέτες ζαμπόν και τις τοποθετείτε στο κέντρο του κάθε πιάτου, ανάμεσα στα σύκα.
Βάζετε λίγο πιπέρι και σερβίρετε αμέσως.

ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΑ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΠΝΙΣΤΟ
Κύριο Συστατικό : Σύκα
Είδος Πιάτου : Ορεκτικό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης : Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας : 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 4
Πηγή : Ucook Team


blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV