ΜΑΝΓΚΟ ΣΟΥΠΑ



3 Πιπεριές κίτρινες
2 Μεγάλα μάνγκο
1 Κούπα του τσαγιού χυμό μάνγκο
1/2 Κούπα του τσαγιού χυμό λαχανικών
2 Κουταλιές τις σούπας χυμό από lime
1 Κουτάλι σούπας ginger ξύσμα
1 Κουταλάκι της σούπας tabasco
2 κουταλάκια τις σούπας ξίδι ρυζιού
ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΜΕΝΤΑ

Σε νερό καυτό ρίχνουμε τις πιπεριές μέσα για 10 λεπτα και κατόπιν τις βγάζουμε και τις αφαιρούμε το δέρμα τους. Κατόπιν σε ένα multi ρίχνουμε μέσα τις πιπεριές το ginger, το tabasco, τα μάνγκο καθαρισμένα, το χυμό απο μάνγκο, το ξίδι απο ρύζι, το χυμό απο τα λαχανικά μας και το lime και τα χτυπάμε για 5 λεπτά και σερβίρουμε.


Κύριο Συστατικό : Μάνγκο
Είδος Πιάτου : Ορεκτικό
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης : Ταϊλάνδη
Χρόνος Προετοιμασίας : 15 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 5 λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Μούλτι
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 4
Πηγή : Ucook Team


blog comments powered by Disqus
Find us on Facebook
Follow Us
Ucook TV