ΠΙΤΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ

24 έτοιμες πίτες (ζύμη)
200 γρ. τόνος σε λάδι
200 γρ. πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια
4 κουταλιές πουρές ντομάτας
1 αυγό
ελαιόλαδο

Βράζετε το αυγό. Μόλις είναι έτοιμο, το ξεφλουδίζετε και το κόβετε σε κομματάκια.
Ξεψαχνίζετε τον τόνο και τον ανακατεύετε με το αυγό. Προσθέτετε τον πουρέ ντομάτας.
Μοιράζετε τη γέμιση σε κάθε πίτα και προσθέτετε 3-4 ελιές στην καθεμιά. Κλείνετε καλά τις πίτες πιέζοντας με τα δάκτυλα ή με ένα πιρούνι.
Τηγανίζετε τις πίτες σε ένα τηγάνι με μπόλικο ζεστό ελαιόλαδο.
Τις στραγγίζετε καλά από το λάδι πριν τις σερβίρετε.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Τόνος
Είδος Πιάτου : Ψωμιά , Πίτες
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 10 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 10 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Τηγάνι
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 6
Πηγή : Ucook Team