ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΗΤΗ ΜΥΖΗΘΡΑ

12 φύλλα αντίβ
6 ώριμες ντομάτες, σε λεπτές φέτες
6 μπαλίτσες τηγανητής μυζήθρας, σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζανιού λάδι
αλάτι και πιπέρι
2 κουταλιές σούπας φρέσκο βασιλικό, σε χοντρα κομμάτια

Τοποθετείτε τα πλυμένα φύλλα αντιβ σε στρογγυλή πιατέλα. Κάνετε κύκλο με φέτες ντομάτας και μυζήθρας. Ραντίζετε τη σαλάτα με λάδι, ρίχνετε το ανάλογο αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Από πάνω σκορπίζετε το βασιλικό.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Ντομάτα, Μυζήθρα
Είδος Πιάτου : Σαλάτα
Περίσταση : Επίσημο
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 6
Πηγή : Ucook Team