ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

1 πακέτο ζυμαρικά (πένες, ριγκατόνι, κοχυλάκια, κ.λπ.).
50 γρ. κάπαρη
5-6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
15 ελιές μαύρες χωρίς το κουκούτσι, ψιλοκομμένες
10 Αντσούγιες σε ελαιόλαδο, στραγγισμένες
μαϊντανός ψιλοκομμένος
Χυμός 1 λεμονιού
150 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι , φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες τις συσκευασίας και ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικα σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Αντσούγιες
Είδος Πιάτου : Σαλάτα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : 8 Λεπτά
Τρόπος Μαγειρέματος : Κατσαρόλα
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 4
Πηγή : Ucook Team