ΣΑΛΑΤΑ ΤΡΑΓΑΝΙΣΤΗ ΜΕ ΜΗΛΑ

1 μαρούλι
1 φιρίκι
μερικά κλωναράκια σέλερι
4 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος λάιτ με 5% λιπαρά
1/2 λεμόνι
2 κουτ. σούπας χυμό πορτοκαλιού
κάρι σε σκόνη
αλάτι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Πλένετε τη σαλάτα και τη χοντροκόβετε. Ξεφλουδίζετε και αφαιρείτε τα κουκούτσια απο τα μήλα,αφαιρείτε το ενδοκάρπιο τους και τα κόβετε στα τέσσερα.Τα περιχύνετε με λεμόνι.Καθαρίζετε το σέλινο και το ψιλοκόβετε.Σ'ένα μπολ ετοιμάζετε τη βινεγκρέτ:ανακατεύετε την κρέμα,το χυμό λεμονιού που περίσσεψε και το χυμό πορτοκαλιού.Προσθέτετε μία πρέζα κάρι και αλατοπιπερώνετε.Τοποθετείτε τη σαλάτα σε 4 πιάτα και την καλύπτετε με σος.Σερβίρετε δίχως να περιμένετε.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Μήλα
Είδος Πιάτου : Σαλάτα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 30 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 4
Πηγή : Ucook Team