ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΓΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ

1 αγγούρι
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
ξύδι
πάπρικα
αλάτι

Καθαρίζουμε το αγγούρι, το κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες, το βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλάτι και το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Ξεπλένουμε καλά τα αγγούρια με παγωμένο νερό 2 φορές πιέζοντας τις φέτες με τα χέρια μας. Στο τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το ξύδι και την πάπρικα, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε την σάλτσα μας πάνω από την σαλάτα.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Κρεμα Γάλακτος , Αγγούρι
Είδος Πιάτου : Σάλτσα
Περίσταση :
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Ευκολούτσικο
Μερίδες : 2
Πηγή : Ucook Team