1 μέτριο κολοκυθάκι 1 μέτρια μελιτζάνα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 20 πράσινες ελιές 2 ώριμες ντομάτες 2 σκληρές ντομάτες 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ μουστάρδα 1 κ.σ κέτσαπ 1 κ.γλ ζάχαρη 1 κύβο ζωμό λαχανικών αλάτι πιπέρι μαύρο(όσο θέλετε) γλυκιά πάπρικα(όσο θέλετε) λίγο πιπέρι καγιέν |
||||||
|
||||||