ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΧΟΡΤΑ

3 κουταλιές φρέσκα χόρτα
2 μικρά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
3 κούπες κρέμας γιαουρτιού
2 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πλύνατε τα χόρτα στεγνώστε τα και κόψτε τα προσεκτικά. Ξεφλουδίστε και λιώστε το σκόρδο. Ανακατέψτε το με τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να γίνει πιο απαλή η σάλτσα και νοστιμίστε την με αλάτι και πιπέρι. Αν θέλετε μπορείτε να μην βάλετε σκόρδο σε αυτή τη φανταστική σάλτσα.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Χόρτα
Είδος Πιάτου : Σάλτσα
Περίσταση : Καθημερινό
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος : -
Τρόπος Μαγειρέματος : -
Βαθμός Δυσκολίας : Έτσι κι Έτσι
Μερίδες : 2
Πηγή : Ucook Team