ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ

100 γρ σοκολάτα γάλακτος
700 ml γάλα
100 ml κρέμα γάλακτος
4 μπάλες παγωτό βανίλια
τρίμμα σοκολάτας για γαρνίρισμα

Τρίβουμε ψιλά τη σοκολάτα. Βάζουμε το γάλα να πάρει μια βράση σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε. Βγάζουμε από τη φωτιά, το αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε περίπου 2 ώρες στο ψυγείο να παγώσει. Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος σαντιγί. Μοιράζουμε το παγωτό βανίλια σε τέσσερα ψηλά ποτήρια και τα γεμίζουμε με το σοκολατούχο γάλα. Βάζουμε απο μια κουταλιά σαντιγί και στολίζουμε με τρίμματα σοκολάτας. Σερβίρουμε αμέσως.

| Περισσότερα...

Κύριο Συστατικό : Σοκολάτα
Είδος : Ποτό
Πηγή : Ucook Team