ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΦΑΒΑ (ΒΙΝΤΕΟ)

Βάζουμε την φάβα σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό τόσο όσο να σκεπάσει την φάβα. Το βάζουμε σε μέτρια...

Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΒΑ (ΒΙΝΤΕΟ)

ΦΑΒΑ ΑΠΟ ΚΟΥΚΙΑ

Κόβουμε την μαύρη άκρη από τα ξερά κουκιά και τα μουσκεύουμε πολύ καλά, από το βράδυ. Τα στραγγίζουμε....

Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΒΑ ΑΠΟ ΚΟΥΚΙΑ

ΦΑΒΑ Η ΑΡΓΟΠΟΡΟΥΣΑ

Πλένουμε τη φάβα σε τρυπητό πολύ καλά και την αφήνουμε 5 ώρες να φουσκώσει...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΒΑ Η ΑΡΓΟΠΟΡΟΥΣΑ

ΦΑΒΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ

Καθαρίζεται και πλένετε την φάβα και την αφήνετε σε ένα σουρωτό να στεγνώσει...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΒΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ

ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

Ξεπλένετε τη φάβα και τη βράζετε σε μπόλικο νερό σε θερμοκρασία δυνατή. Όταν αρχίζει να βράζει...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ

ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς (με αέρα στους 160 βαθμούς). Χαράζουμε ένα σταυρό στα κάστανα...

Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ

ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΙΚΗ

Βάζουμε αποβραδίς τα φασόλια σε αρκετό νερό να φουσκώσουν.Την επόμενη μέρα τα σουρώνουμε και...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΙΚΗ

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙΑ

Καθαρίζετε τα φασολάκια και τα κόβετε κατά μήκος. Τα βράζετε ή τα αχνίζετε μέχρι να μαλακώσουν. Τα...

Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΙΑ

ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΠΑΝΕ ΜΕ ΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

Βράζουμε τα φασολάκια για 5 λεπτά σε κοχλάζον νερό, βγάζουμε...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΠΑΝΕ ΜΕ ΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

ΦΑΧΙΤΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

Καθαρίζουμε το σκόρδο και το λιώνουμε στο χυμό από τα λάιμ. Μαρινάρουμε εκεί μέσα...



Add a comment

Περισσότερα: ΦΑΧΙΤΑΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

ΦΕΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ

Τοποθετώ τα κομμάτια της φέτας σε ένα πάγκο και απλώνω στο...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΕΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ

ΦΕΤΑ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ

Ανοίγουμε το φύλλο κρούστας και βάζουμε στη μέση τη φέτα την οποία την έχουμε σε ένα...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΕΤΑ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΣΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ

ΦΕΤΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ

Πανάρουμε την φέτα περνώντας πρώτα από ένα πιάτο με αλεύρι, μετά από ένα...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΕΤΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ

ΦΕΤΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

Ρίχνετε το λάδι στο σαγανάκι (σκεύος) και το βάζετε στη φωτιά. Περνάτε το τυρί...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΕΤΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

Προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες σε φέτες, τα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ

ΦΕΤΕΣ ΑΓΓΟΥΡΙ ΑΛΕΙΜΜΕΝΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ

Κόβετε το αγγούρι σε φέτες των 0,5 εκατ. Ανακατεύετε σε μπολ τα ψίχουλα, το σκόρδο, το λάδι και...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΕΤΕΣ ΑΓΓΟΥΡΙ ΑΛΕΙΜΜΕΝΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ

ΦΕΤΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΓΚΑΛΑΝΤΙΝΑ

Τοποθετείτε τα στήθη σε επίπεδη επιφάνεια με την κομμένη πλευρά...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΕΤΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΓΚΑΛΑΝΤΙΝΑ

ΦΕΤΕΣ ΨΑΡΙΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΣΑΦΡΑΝ

Βράζουμε τα λαχανικά και τον μαϊντανό σε μπόλικο ανάλατο νερό. Προσθέτουμε τα ψαρικά και το λάδι και βράζουμε...
Add a comment

Περισσότερα: ΦΕΤΕΣ ΨΑΡΙΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΣΑΦΡΑΝ

ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ, ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΔΥΟΣΜΟ

Ζυμώνουμε το μανούρι καλά μαζί με τα αυγά. Προσθέτουμε τα...

Add a comment

Περισσότερα: ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ, ΚΑΡΥΔΙΑ, ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΔΥΟΣΜΟ

ΦΟΡΜΑΕΛΛΑ ΑΡΑΧΩΒΑΣ ΤΗΓΑΝΗΤΗ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΟΤΕ ΚΑΙ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΑΠΟ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ

Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε πλάγιες φέτες. Καθαρίζουμε το...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΟΡΜΑΕΛΛΑ ΑΡΑΧΩΒΑΣ ΤΗΓΑΝΗΤΗ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΟΤΕ ΚΑΙ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΑΠΟ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ