ΚΥΡΙΩΣ

ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΙΝΑΤΑ

ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΙΝΑΤΑ

Σοτάρουμε σε λάδι το κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαζί με τα λαχανικά, όλα κομμένα σε ζαράκια. Προσθέτουμε...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΙΝΑΤΑ

ΜΠΟΥΤΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΜΠΟΥΤΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ετοιμάζετε το κρέας. Το καθαρίζετε,το πλένετε, ρίχνετε αλάτι, πιπέρι, θυμάρι...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΟΥΤΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΜΠΟΥΤΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΑΣΤΕΛΟ

ΜΠΟΥΤΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΑΣΤΕΛΟ

Αφαιρούμε το κόκαλο από το μπούτι ανοίγοντας το κρέας σαν φύλλο...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΟΥΤΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΜΑΣΤΕΛΟ

ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ

ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ

Ανασηκώνετε το δέρμα από τα μπούτια χωρίς όμως να το βγάλετε τελείως. Ανακατεύετε...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ

ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΕ ΜΠΥΡΑ

ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΕ ΜΠΥΡΑ

Αφαιρείτε την πέτσα από τα μπούτια,ξεκολλάτε το κρέας από το κάτω μέρος του κόκκαλου και...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΕ ΜΠΥΡΑ

ΜΠΡΙΑΜ

ΜΠΡΙΑΜ

Πλένουμε και κόβουμε όλα τα λαχανικά σε μεγάλα κομμάτια...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΑΜ

ΜΠΡΙΑΜ 2

ΜΠΡΙΑΜ 2

Καθαρίστε τις μελιτζάνες και τα κολοκύθια και κόψτε τα σε χοντρά κομμάτια. Αλατίστε τα...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΑΜ 2

ΜΠΡΙΑΜ 3

ΜΠΡΙΑΜ

Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από τη ρίγανη, και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΑΜ 3

ΜΠΡΙΑΜ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

ΜΠΡΙΑΜ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

Σοτάρετε στο βούτυρο τα κρεμμύδια και τα πράσα,το σκόρδο...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΑΜ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ HOLLANDAISE

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ HOLLANDAISE

Λιώνουμε το βούτυρο και το QimiQ. Ανακατεύουμε τους κρόκους των αυγών, ρίχνουμε κρασί, αλάτι...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ HOLLANDAISE

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ

Ξεφλουδίζετε και ψιλοκόβετε το σκόρδο και τον μαϊντανό. Σε μια στρογγυλή βαθιά...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ

Ετοιμάζετε τη σάλτσα. Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια. Τα βάζετε σε κατσαρόλα με το κρασί και το...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Αλατίζετε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές. Πλένετε και κόβετε στη μέση τις ντομάτες...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΟ

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΟ

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το νερό, την μπύρα, το χοντρό αλάτι, τη ζάχαρη, τη μελάσα και ανακατεύουμε καλά μέχρι το αλάτι...

Comments (0)

Add a comment

Περισσότερα: ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΟ