ΚΥΡΙΩΣ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ

Βράζουμε τις πένες σε άφθονο αλατισμένο νερό, για 7 λεπτά.Πλένουμε καλά τα...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Ρίχνετε το μπρόκολο σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Το αφήνετε να πάρει μία βράση για 2...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ

Σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που κοχλάζει, βράζετε τα ζυμαρικά. Εν...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

Βράζετε τα ζυμαρικά σε μία μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που κοχλάζει, σύμφωνα με τις...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό αλ ντέντε, ακολουθώντας τις οδηγίες...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες, κόβουμε στις άκρες τα κοτσάνια και...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΥΡΑΣ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ

Σε μία κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό βάζουμε τις πένες για 8 λεπτά να βράσουν. Σε ένα τηγάνι που έχει...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΥΡΑΣ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

Πλένετε καλά το σπανάκι και το κόβετε σε λεπτές λωρίδες. Ρίχνετε λάδι στο τηγάνι και...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΜΠΕΪΚΟΝ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό. Το στραγγίζετε...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΜΠΕΪΚΟΝ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ

Καθαρίζετε το χταπόδι, το πλένετε, το στραγγίζετε και το βράζετε σε χαμηλή φωτιά, ώσπου να πιει το νερό του, 45' περίπου. Το βγάζετε από την κατσαρόλα, το αφήνετε λίγο να...
Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190°C . Ξεπλένετε τις κομμένες πιπεριές...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ PORCINI

Ξεπλένετε τα μανιτάρια κάτω από τη βρύση για λίγο μέσα στο σουρωτήρι και τα βάζετε για 30 λεπτά σε ένα...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ PORCINI

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΞΙΦΙΑ

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι και τσιγαρίζετε το σκόρδο μέχρι να ροδίσει. Mετά το βγάζετε με μια...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΞΙΦΙΑ

ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ

Ετοιμάζετε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο και τις στραγγίζετε καλά μόλις ετοιμαστούν...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ

ΠΕΡΚΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ,ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ

Ξεκινώντας από την ουρά προς το κεφάλι, κόβουμε κατά μήκος του στομαχιού του κάθε ψαριού. Προσεχτικά αφαιρούμε την...
Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΡΚΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ,ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ

ΠΕΡΚΑ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΣΠΟΡΟΥΣ ΜΑΡΑΘΟΥ ΜΕ ΦYΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Για την σάλτσα, σοτάρουμε το σκόρδο σε 10 ml ελαιόλαδο για 30 δευτερόλεπτα, και προσθέτουμε τον ζωμό ή το...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΡΚΑ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΣΠΟΡΟΥΣ ΜΑΡΑΘΟΥ ΜΕ ΦYΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΟΣΠΡΙΩΝ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΣΑΦΡΑΝ

Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΡΚΑ ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΟΣΠΡΙΩΝ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΣΑΦΡΑΝ

ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ

Ζεσταίνετε το λάδι σε κατσαρόλα και τηγανίζετε τα πράσα, το σέλινο και τα κρεμμυδάκια για...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ ΜΕ ΠΡΑΣΑ

ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

Πλένετε και στεγνώνετε την πεσκανδρίτσα και χαράσσετε με ένα μαχαίρι 6 τομές. Πλένετε...


Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΣΚΑΝΔΡΙΤΣΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

ΠΕΣΤΡΟΦΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ

Πλένετε, στεγνώνετε και αλατίζετε τις πέστροφες. Κόβετε το λεμόνι...

Add a comment

Περισσότερα: ΠΕΣΤΡΟΦΕΣ ΛΕΜΟΝΑΤΕΣ