ΚΥΡΙΩΣ

ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το ελαιόλαδο και...

Add a comment

Περισσότερα: ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΦΡΙΤΑΤΑ ΜΕ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Βράστε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό με 2 κουταλιές ελαιόλαδο και...

Add a comment

Περισσότερα: ΦΡΙΤΑΤΑ ΜΕ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ

Τηγανίζετε τις φτερούγες και τις στραγγίζετε σε χαρτί κουζίνας...



Add a comment

Περισσότερα: ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙ

Κόβουμε τις φτερούγες το κοτόπουλο επάνω στις αρθρώσεις και τις αφήνουμε...



Add a comment

Περισσότερα: ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙ

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ

Ετοιμάζετε μια μαρινάδα με το βαμβακέλαιο, τα πιπέρια και το...


Add a comment

Περισσότερα: ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ

ΦΩΛΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

Πλένουμε τα φιλέτα κοτόπουλου και τα σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας...

Add a comment

Περισσότερα: ΦΩΛΙΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

ΧΟΙΡΙΝΑ STEAK ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΗΛΩΝ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

Καθαρίζουμε και βουρτσίζουμε τα μανιτάρια. Περιστρέφουμε τα πόδια για να ξεκολλήσουν από...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΑ STEAK ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΗΛΩΝ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ

ΧΟΙΡΙΝΑ STEAK ΜΕ ΧΥΜΟ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ, ΣΠΟΡΟΥΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ ΚΑΙ ΛΑΙΜ

Για να φτιάξουμε τη μαρινάδα, αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί. Τοποθετούμε τις...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΑ STEAK ΜΕ ΧΥΜΟ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ, ΣΠΟΡΟΥΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ ΚΑΙ ΛΑΙΜ

ΧΟΙΡΙΝΑ ΕΣΚΑΛΟΠ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΡΟΣΤΙ

Βάζουμε την τριμμένη πατάτα και το μήλο σε ένα σουρωτήρι πιέζοντας να φύγουν όλα τα υγρά. Τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ και τα...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΑ ΕΣΚΑΛΟΠ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΡΟΣΤΙ

ΧΟΙΡΙΝΑ ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κόβουμε τις μπριζόλες σε 2 μακρόστενα κομμάτια. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΑ ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ

Σοτάρουμε σε 2 κ.σ. λάδι το ψαρονέφρι με το κρεμμύδι και...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

Τρίβετε τις μπριζόλες με δεντρολίβανο, σκόρδο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Τις ψήνετε σε μέτριο...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΓΚΟ ΣΕ ΚΑΡΥ

Ανάβετε το γκριλ. Αλατοπιπερώνετε τις μπριζόλες και τις καρυκεύετε με τη μισή ποσότητα...

Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΓΚΟ ΣΕ ΚΑΡΥ

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ

Ζεσταίνουμε τρία ποτήρια νερό, προσθέτουμε ακαθάριστες τις σκελίδες του σκόρδου, βράζουμε για...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ

ΧΟΙΡΙΝΗ ΠΑΝΤΣΕΤΑ ΣΕ ΜΑΡΙΝΑΔΑ ΑΠΟ ΜΕΛΙ, ΣΟΓΙΑ ΚΑΙ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ

Τοποθετούμε μέσα στη μαρινάδα τις πανσέτες για τουλάχιστον ...



Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΗ ΠΑΝΤΣΕΤΑ ΣΕ ΜΑΡΙΝΑΔΑ ΑΠΟ ΜΕΛΙ, ΣΟΓΙΑ ΚΑΙ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ

ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Τηγανίζουμε το κρέας σε ελαιόλαδο. Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πιπεριές σε...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΣΟ

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το σοτάρουμε μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε το πράσο...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΣΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΑΣΑΤΟ

Τεμαχίζουμε το καρέ σε 5 μερίδες σαν τορνεντό (μενταγιόν).Σοτάρουμε το κρέας και...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΡΑΣΑΤΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά το κρέας. Με ένα μυτερό μαχαίρι το...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ

Σε μία κατσαρόλα που έχει κάψει προσθέτουμε βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο SECOS και σοτάρουμε το κρέας αφού...


Add a comment

Περισσότερα: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ